L'anticorps reconnait une région de l'antigène : le déterminant antigénique

On étudie l'interaction moléculaire entre le lysozyme et un anticorps antilysozyme. En fait un même antigène peut être reconnu par différents anticorps. C'est le cas ci dessous qui montre la reconnaissance du lysozyme de poulet par deux anticorps de souris différents.

A gauche et à droite deux fragments Fab appartenant à 2 anticorps différents reconnaissanr le même antigène : le lysozyme.
Les extrémités de la molécule de lysozyme ont été repérés.

- En plaçant le lysozyme dans la même disposition spatiale au sein de chaque fenêtre, observez et comparez la position de chaque Fab par rapport à l'antigène.
- L'antigène (lysozyme) at-il été reconnu de la même façon par les deux anticorps ?
- Expliquez en quoi ces deux anticorps n'ont pas la même spécificité.
- Un antigène peut donc posséder plusieurs déterminants antigéniques, chacun à l'origine d'une réponse immunitaire spécifique.
- Expliquez à l'aide de cet exemple la notion de déterminant antigénique
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